Economía 15 FEB 2023

Rebajan 30% el precio de 7 cortes de carne: cuáles son y a cuánto se venderá el kilo

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El gobierno anunció un nuevo acuerdo para bajar un 30% los precios de la carne. Habrá reintegros del 10% para compras en carnicerías con tarjetas de débito y crédito.

El Gobierno anunció que el acuerdo de precios se encuentra dentro del programa Precios Justos. Los valores fijos permanecerán hasta el 31 de marzo y constará de siete cortes parrilleros.

Según lo anunciado, a partir de este viernes 17 de febrero los siguientes cortes tendrán estos precios por kilo: vacío $1.351; matambre $1.310; falda $675; tapa de asado $1.035; nalga $1.375; y paleta $1.113.

La venta será diaria en supermercados e hipermercados (nucleados en ASU, CAS y FASA) y carnicerías de frigoríficos. Luego del 31 de marzo los cortes publicados tendrán una pauta del 3,2% hasta el 30 de junio.

A partir del acuerdo, se logró bajar un 35% promedio el precio con que los supermercados estaban comercializando los cortes”, detallaron las autoridades.

La sequía aumentó el volumen de faena y mantuvo los precios por debajo de la inflación, pero la suba comenzó a sentirse en enero. Por eso atacamos los problemas sin dejar de mirar el gran desafío: aumentar el número de vientres y la producción. Pero en el corto plazo hay que cuidar el bolsillo de los argentinos”, indicó el ministro de Economía, Sergio Massa.

El ministro indicó que esta semana habrá medidas vinculadas a lo micro, pero también "medidas fuertes vinculadas a la macro para que el orden fiscal, la acumulación de reservas y la defensa del valor de la deuda soberana argentina sean instrumentos que permitan estabilizar definitivamente la economía para hacerla y para que el ciudadano no sufra el serrucho que muchas veces se dan en los precios de nuestra economía”. 

Había que actuar”, mencionó el secretario de Comercio, Matías Tombolini. “Se va firmar de puño y letra y con número de CUIT el acuerdo”.

La nueva medida fue anunciada el día anterior a que el Indec informe sobre los datos de la inflación pertenecientes a enero de 2023.

Esto permitirá aumentar el volumen de carne del antecesor programa Cortes Cuidados donde el volumen máximo no alcanzaba las 6.000 ton/mes. Ahora la oferta de comercialización mensual será de 18.000 toneladas”, expresaron fuentes oficiales.

Al anunció se le sumó la noticia del reintegro en las compras con tarjeta de débito bancaria y no bancarias del 10% del total de la misma, que se acreditará en 48 horas con un tope de reintegro de $2.000 por mes que equivale a compras mensuales de $20.000 en las carnicerías de barrio.

La medida solo será para comercios inscriptos en la AFIP a la fecha de entrada en vigencia del programa. Es decir, carnicerías, minimercados y comercios que estén inscriptos en el IVA como MiPyme, pero no hipermercados y supermercados de cadenas.

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