El consejero escolar de General Rodríguez, Hernán Jalú (Alianza La Libertad Avanza), elaboró una solicitud formal de información dirigida a la presidencia del HCE con el objetivo de obtener un reporte exhaustivo sobre el funcionamiento del Servicio Alimentario Escolar
El pedido exige detalles específicos sobre los proveedores contratados, los presupuestos asignados y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Asimismo, el consejero requiere conocer el registro de quejas presentadas por la comunidad educativa y los resultados de las auditorías realizadas recientemente.
Asimismo, se estableció un plazo de diez días para que las autoridades entreguen la documentación digital y escrita correspondiente.
Todo lo solicitado, al detalle
El Pedido de Informes acerca del Servicio Alimentario Escolar ingresó este lunes y, de acuerdo a lo solicitado por Jalú, indica lo siguiente: “Me dirijo a usted (Señora presidente, en referencia a Noelia Bernasconi) en mi carácter de Consejero Escolar del Partido de General Rodríguez, con el fin de solicitar, en ejercicio de mis funciones y en virtud del derecho de acceso a la información pública, un informe completo y detallado sobre la situación de los alimentos que se suministran a los niños, niñas y adolescentes en las escuelas públicas del distrito en el marco del Servicio Alimentario Escolar (SAE)”.
La nota agrega que “requiero específicamente información precisa y actualizada sobre los siguientes puntos:
Listado actual de proveedores y adjudicatarios de alimentos, con fechas de licitación, vigencia de contratos y montos.
Menús semanales o diarios vigentes, con detalle de composición nutricional, cantidad de raciones diarias y adecuación a la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable.
Procedimientos de control de calidad, higiene, cadena de frío y cumplimiento de normas sanitarias (SENASA, ANMAT, etc.).
Presupuesto asignado al SAE en el distrito para el año 2026, ejecución presupuestaria al día de la fecha y fuentes de financiamiento.
Cantidad total de alumnos beneficiarios y cobertura real por escuela.
Informes de inspecciones, auditorías o controles realizados por el Consejo Escolar, Dirección de Nutrición provincial o municipal en los últimos 12 meses.
Cantidad y detalle de quejas, denuncias o reclamos recibidos (de padres, docentes o directivos) respecto a calidad, cantidad o estado de los alimentos.
Medidas correctivas adoptadas y/o plan de mejoras implementado.
Cualquier otra información relevante (stock actual, modalidad de entrega, proyecciones, etc.)”.
"Por escrito”
“Solicito que el informe sea remitido por escrito y en formato digital (PDF) a mi correo electrónico [email protected] en un plazo no mayor a 10 días hábiles contados desde la recepción de la presente”, resaltó Jalú.
Y concluyó: “quedo a disposición para cualquier ampliación o aclaración y agradezco de antemano su atención y colaboración en este tema de vital importancia para la comunidad educativa de General Rodríguez”.
