La advertencia de Flavio Mastellone a Javier Milei tras dejar La Serenísima
Tras concretar la venta de sus acciones en la histórica láctea a Arcor y Danone, el empresario rompió el silencio con una cruda carta abierta al Presidente. En el texto, denuncia una presión fiscal asfixiante del 40%, advierte sobre fallas sanitarias en la genética importada y reclama reformas estructurales urgentes para duplicar la producción nacional
Poco más de un mes después de haberse desvinculado formalmente de Mastellone Hermanos (La Serenísima) tras la adquisición total del paquete accionario por parte de Arcor y Danone, Flavio Mastellone reapareció en la escena pública con un mensaje directo y contundente para Javier Milei. A pesar de haber dejado la conducción de la compañía, el empresario dejó en claro que su compromiso con la lechería argentina permanece intacto y que el sector atraviesa una crisis estructural que requiere "decisión, coordinación y coraje".
El peso del Estado y la "anomalía" del IVA
El núcleo del reclamo de Mastellone se centra en la pérdida de competitividad provocada por la carga tributaria. Según el industrial, un litro de leche en Argentina soporta más de un 40% de impuestos, conviviendo además con una informalidad que alcanza el 30% en toda la cadena.
Mastellone calificó como una contradicción que un alimento básico para la nutrición infantil sufra un trato fiscal más severo que otros rubros del campo. “La lechería sigue siendo prácticamente la única actividad del agro alcanzada con un IVA del 21%, mientras gran parte del resto de las actividades tributan el 10,5%”, cuestionó en su misiva, subrayando que durante años los controles de precios ocultaron este peso impositivo distorsionando la realidad económica.
"No somos Vaca Muerta, pero sostenemos el arraigo"
Ante una agenda oficial enfocada en la energía y la minería, el empresario defendió el valor social y territorial de los tambos. Con una frase que resonó con fuerza, señaló: “la lechería no es Vaca Muerta, pero probablemente sea una de las actividades que más mano de obra genera. Somos quienes sostenemos pueblos, caminos, escuelas y arraigo rural”. En este sentido, pidió dejar de lado los "parches" o beneficios aislados para pasar a una visión macro integral que incluya a pequeños y medianos productores, quienes son los que más necesitan "reglas claras y previsibilidad".
Alerta sanitaria: Genética y enfermedades
Uno de los puntos más críticos y novedosos de la carta fue la denuncia sobre el estatus sanitario del rodeo nacional. Mastellone advirtió sobre el ingreso de material genético importado con fallas biológicas (específicamente haplotipos defectuosos) que se ocultan al productor.
“No se puede producir leche poniendo en riesgo sanitario a la población ni comprometiendo el futuro exportador del país”, sentenció, exigiendo a la vez controles estrictos y homogéneos para erradicar la brucelosis y la tuberculosis. Su postura fue tajante: para competir globalmente, Argentina debe ofrecer un producto seguro y de calidad, ya que "el mundo quiere leche, pero leche segura".
La hoja de ruta para el crecimiento
Para Mastellone, el potencial de Argentina es tal que se podría "duplicar la producción nacional" si se establecen condiciones adecuadas. Para ello, propuso una agenda de reformas que incluye:
-Reforma laboral: Convenios modernos adaptados a las pymes lácteas para combatir la informalidad.
-Desburocratización: Mejoras en el remito electrónico, conectividad rural y eliminación de trabas administrativas.
-Apertura comercial: Una reducción gradual del Arancel Externo Común del Mercosur para integrar al sector al comercio global.
Hacia el final, el empresario cerró con un pedido personal y directo al jefe de Estado, apelando a la audacia del mandatario: “Presidente, crea en nosotros. Le aseguro que el productor y la industria argentina van a responder. Apriete y no espere el consenso”.
Fuente: La Nación
